Chaque mois, nous vous donnons rendez-vous pour découvrir le territoire Creil Sud Oise autrement : à travers le portrait de 12 Ambassadeurs Tourisme qui agissent au quotidien pour le tourisme dans le sud de l’Oise !

Frédéric Mutillod

Formateur à l’Atelier de la Pierre d’Angle à Saint-Maximin

Lorsqu’on passe les portes de l’Atelier de la Pierre d’Angle à Saint-Maximin, impossible de louper les monumentaux travaux (comme cette réplique de l’escalier de l’orgue de Notre-Dame de Paris ou celle, grandeur nature, du porche de l’église de Thiverny [https://www.creilsudoise-tourisme.fr/jexplore/#thiverny]) réalisés par les élèves qui s’y sont succédé. Rencontre avec celui qui les a formés, un féru de la pierre, passionné par son métier de formateur : Frédéric Mutillod.

Frédéric, le formateur

C’est à Lyon que tout a commencé. Enfant, Frédéric vit au-dessus de 2 échoppes : un tailleur de tête en bois de Guignols, les marionnettes lyonnaises, et un tailleur de pierre. Il faut croire que le tailleur de pierre a tapé plus fort, parce que c’est vers lui que Frédéric se dirige et y développe sa passion pour le métier qu’il exercera plus tard.

À 16 ans, il passe un CAP Tailleur de pierre puis effectue son périple  en France, à la découverte des différentes techniques de tailles des différentes pierres des différentes régions. Il y rencontre la pierre de lave, le granit, le grès, le marbre et le calcaire sédimentaire grossier, dont la très célèbre Pierre de Saint-Maximin (et des alentours !), mondialement connue sous l’appellation Pierre de Paris.

Années après années, chantiers après chantiers, Frédéric se perfectionne jusqu’à diriger une entreprise de rénovation de Monuments Historiques à Bayonne. Mais il ne touche plus à la pierre, tout en endurant des journées à rallonge au rythme effréné… Jusqu’au jour où une superbe opportunité s’offre à lui.

Dans les années 2010, le maire de Saint-Maximin souhaite dynamiser le travail de la pierre sur la commune et proposer une formation de tailleur. Il se rapproche de l’Atelier de la Pierre d’Angle, une association formant à la taille de pierre à Brignoles, dans le Var. Quelques temps plus tard, l’Atelier numéro 2 s’installe à Saint-Maximin, sur un terrain mis à disposition par la mairie ! Un autre Frédéric, Milleville de son nom, responsable de l’atelier de la carrière Ouachée et Corpechot à Saint-Maximin, introduit Frédéric (le nôtre) dans l’équation. Frédéric (toujours le nôtre), retrouve la joie de travailler la pierre (celle du Sud de l’Oise, qu’il a tellement modelée un peu partout en France, sans vraiment en connaître les origines) et découvre un métier passion : celui de formateur !

Comme Frédéric le dit si joliment, depuis ce moment, il restaure des hommes en leur transmettant son savoir.

L’Atelier de la Pierre d’Angle, les formations

L’Atelier de la Pierre d’Angle [https://hautsdefrance.apprentis-auteuil.org/editorial/pole-formation-insertion/atelier-pierre-dangle/] ouvre ses portes en 2014 et propose alors une formation, celle de Tailleur de pierre [https://hautsdefrance.apprentis-auteuil.org/files/2022/01/Fiche-de-formation-complete_TP-Tailleur-de-pierre.pdf]. Durant 8 mois, 12 apprentis découvrent les techniques ancestrales des bâtisseurs de cathédrales, et apprennent à dessiner une épure, à débiter, tailler (à la main, pas avec des machines !), poser, sceller, patiner, harmoniser la pierre. Ils se familiarisent avec leurs outils : la pointe, la pointerolle, le ciseau, la massette, chasse, équerre, mètre ou encore le crayon.

À la fin de leur formation, un Titre Professionnel 3 (équivalent au CAP), est décerné suite à un examen qui dure 6h et pendant lequel l’élève doit tailler son œuvre.

Par la suite, de belles débouchées professionnelles attendent les lauréats, de nombreuses entreprises recherchant les compétences qu’ils auront acquises à l’Atelier. Parmi les sessions précédentes, certains anciens élèves travaillent aujourd’hui sur de beaux chantiers comme la rénovation du Château de Villers-Cotterêts, qui accueillera la Cité internationale de la langue française [https://www.cite-langue-francaise.fr/] ou encore celui de la restauration du Château de Creil [https://www.creil.fr/le-chateau-et-la-salle-des-gardes-ancien-chateau-fort]. D’autres ont participé au nettoyage de Notre-Dame à Paris, après le terrible incendie de 2019.

Le saviez-vous ?

Vous pouvez observer l’une des superbes réalisations de l’Atelier de la Pierre d’Angle à l’accueil de l’Office de Tourisme Creil Sud Oise : le mur de pierre de Saint-Maximin. Tout droit sorti de l’imagination de Frédéric, ce mur est une ode à la taille de la pierre ! Très pédagogique, il permet de visualiser très concrètement les différentes techniques de taille, mais aussi de découvrir l’art héraldique (la science des blasons) à travers la représentation, en relief, des 4 couleurs du logo de l’Office de Tourisme Creil Sud Oise : le noir, vert, jaune et bleu. Pièce particulièrement unique à ne pas manquer, le mur intègre également une pierre sédimentée d’une manière fort curieuse… Passez à l’Office pour la découvrir et en comprendre l’origine !

En 2016, le centre se dote d’une nouvelle formation : celle de la maçonnerie du bâti ancien [https://hautsdefrance.apprentis-auteuil.org/files/2022/01/Fiche-de-formation-complete_Titre-Pro-MB.pdf]. C’est Pascal qui se charge de la formation et de préparer les 12 élèves, durant 6 mois, à leur examen qui durera 17h et pendant lequel ils devront réaliser, dans des matériaux anciens, un coffrage, un mur de pierre et un enduit.

Les formations proposées à l’Atelier de la Pierre d’Angle sont toutes certifiées Qualiopi.

Depuis 2018, l’Atelier de la Pierre d’Angle accueille des chantiers d’insertion, un dispositif qui aide des personnes à retrouver un équilibre social par le biais du travail et qui est géré par Philippe, encadrant technique, et Carole, accompagnatrice socio-professionnelle, assistés de Marthe. Ainsi, à travers des chantiers commandés par des professionnels, des associations ou des collectivités, ces personnes apprennent un métier et à reprendre un chemin de vie stable.

En 2021, les Apprentis d’Auteuil, fondation catholique reconnue d’utilité publique, qui œuvre dans l’accompagnement et la remobilisation des jeunes en difficulté, intègre l’Atelier de la Pierre d’Angle au sein de son Pôle Formation-insertion Carlo Acutis en Picardie. L’accompagnement individualisé proposé par les équipes permet aux stagiaires de favoriser leur insertion professionnelle à l’issue de la formation.

Comment s’inscrire à l’une des formations ?

Les deux formations sont financées par le Conseil Régional pour les personnes inscrites à Pôle emploi. Il faut être majeur, certains sortent tout juste des études, d’autres ont déjà un parcours professionnel avancé (on croise alors un jeune qui continue ses études, un ancien informaticien, un historien d’art ou encore un féru de géologie… et une belle émulation se produit dans ce groupe aussi hétérogène que complémentaire !). Pour ceux qui souhaitent faire de la formation en continu, c’est aussi possible : par exemple, l’Atelier accueille parfois des maçons qui souhaitent monter en compétences.
Rendez-vous les mercredis à 9h pour une visite des lieux et la découverte de la formation lors d’une réunion d’information collective. La prochaine formation commence en février 2023.

Pour en savoir + sur la pierre de Saint-Maximin

Rendez-vous à la Maison de la Pierre de Saint-Maximin pour en apprendre plus sur la pierre du Sud de l’Oise, sa sédimentation et son usage à travers les siècles !