Vortragsdauer : 3 Minuten
Auf der Suche nach einer gesünderes Essenaus sehr (sehr!) kurze Kreisläufe ? Willkommen auf der Henne-Baum-Farmein écolieu mitten im Zentrum von Villers-Saint-Paul, die anbaut Obst und Gemüse in Permakultur und in der größten Respekt vor dem Leben!
Ein Ökolöwe
Die "Ferme de l'Arbre à poule" ist ein tolles Beispiel für eine mit Permakultur geführte ÖkosiedlungDas heißt, in Harmonie und im Respekt vor dem tierischen und pflanzlichen Leben.
Ein städtischer, familienfreundlicher und in Permakultur geführter Bauernhof
Befindet sich im Herzen der sehr urbanen Stadt Villers-Saint-PaulDie Henne-Baum-Farm leistet Widerstand gegen Betoninvasoren und bietet Ihnen eine Alternative zur heutigen Konsumgesellschaft.
Permakultur-ÖkumeneDiese Oase der Ruhe ist der ideale Ort, um sich auf unsere Wurzeln zu besinnen, begleitet von der Familie Mancheron, die den Hof seit 400 Jahren besitzt.
Gesunde Mischung aus Natur und Lebendigem (der Baum und das Huhn)Auf dem 13 Hektar großen Hof wachsen viele verschiedene Obstbäume und -sträucher, Gemüse und Kräuter, Geflügel, Schweine (die Äpfel lieben!), Esel und andere Bauernhoftiere.
Von der Ernte zum Verkauf
Patrick und Magali, die Besitzer des Hofes, kümmern sich um die Anpflanzungen und die Tiere. Sie pflegen, ernten, verarbeiten und dann verkaufen ihre Produktion in ihrer VerkaufsstelleDie Schule befindet sich am Eingang der Farm (ein Parkplatz ist zugänglich).
Öffnungszeiten
Der Laden ist geöffnet am dienstags und freitags abendsvon 17:00 bis 19:00 Uhr und am mittwochs und samstags vormittagsvon 10:00 bis 12:00 Uhr.
Ein Ratschlag
Gehen Sie früh los, denn die Produkte sind so begehrt, dass ess gehen schnell weg!
Lernen Sie, wie man auf lebendigem Boden anbaut mit Patrickauch Lehrer am Lycée Agricole de Ribécourt.
Workshops für Familien und Erwachsene
Patrick und Magalie wollen nicht nur Menschen kennenlernen, sondern uns auch ihre Lebensphilosophie vermitteln, die auf dem Respekt vor unserer Umwelt beruht. Zu diesem Zweck organisieren sie Besuche (das Kennenlernen von Tieren auf dem Bauernhof), von Praktika von einigen Stunden bis zu mehreren Tagen (Anlegen eines produktiven Gartens in Permakultur), von Workshops (die Verarbeitung von Schafwolle oder die Bienenzucht). Diese Aktivitäten richten sich sowohl an Erwachsene als auch an KinderDamit jeder von uns sich bewusst wird und täglich für eine möglichst geringe Umweltbelastung handelt.
Wir empfehlen Ihnen dringend, zu buchen : Die Aktivitäten auf der Hühnerbaum-Farm sind sehr erfolgreich!
Für einen zeitlosen Aufenthalt oder während Ihres Praktikums auf dem Bauernhof, wohnen Sie in einem Bauernhaus, das mit alten Materialien renoviert wurde!
Das Ferienhaus L'Antre Deux Terres
Neben ihrer landwirtschaftlichen Tätigkeit bieten Patrick und Magalie auch eine Unterkunft mit dem Gütesiegel "Gîte de France" an, L'Antre Deux Terres (mit einer Kapazität für 3 Personen). Dies ist die Gelegenheit, eine Nacht auf dem Bauernhof und probieren Sie die guten lokalen Produkte, die am Fuße der Unterkunft geerntet werden. !
Ein Bauernhof mit Gütesiegel
Die Farm von L'Arbre à poule trägt das Gütesiegel Willkommen auf dem Bauernhofderen Ziel die regionale und gastronomische Entdeckung ist und wird unterstützt von der Bauernhof mit Zukunft das die Entwicklung der Agrarökologie zum Ziel hat, d. h. der landwirtschaftlichen Produktion, die auf der Achtung der Ökosysteme beruht.
Zugang
Dienstag + Freitag 17:00 bis 19:00 Uhr
Mittwoch + Samstag 10h bis 12h
Bauernhof "Arbre à poule" (Hühnerbaum)
28 Straße Mortefontaine
60870 Villers-Saint-Paul