Midden in de bossen van Apremont en Chantilly ligt dit voormalige jachtslot, ooit eigendom van de familie Rothschild, nu het eeuwenoude decor van restaurant Le Verbois. Je zult genieten van de creatieve viskeuken, de harmonie van smaken en de producten die zorgvuldig zijn geselecteerd door de chef. Maison Guibet is in de eerste plaats een familiezaak, beloond met een Michelinster.
Classificatie en etiketten
- Michelin ster
- Bottin Gourmand
- Champérard
- Gault et Millau
Capaciteit
- 2 kamer(s)
- 50 gedekt
- 30 overdekt in terras
Opening
Van 01 januari naar 31 juli | |
Zondag | Open van 12h15 à 13h15 |
Vrijdag | Open van 12h15 à 13h15 en van 19h30 à 21h15 |
Zaterdag | Open van 12h15 à 13h15 en van 19h30 à 21h15 |
Woensdag | Open van 12h15 à 13h15 en van 19h30 à 21h15 |
Donderdag | Open van 12h15 à 13h15 en van 19h30 à 21h15 |
maandag | Gesloten |
dinsdag | Gesloten |
woensdag | Gesloten |
donderdag | Gesloten |
vrijdag | Gesloten |
zaterdag | Gesloten |
zondag | Gesloten |
Van 19 augustus naar 31 december | |
Zondag | Open van 12h15 à 13h15 |
Vrijdag | Open van 12h15 à 13h15 en van 19h30 à 21h15 |
Zaterdag | Open van 12h15 à 13h15 en van 19h30 à 21h15 |
Woensdag | Open van 12h15 à 13h15 en van 19h30 à 21h15 |
Donderdag | Open van 12h15 à 13h15 en van 19h30 à 21h15 |
maandag | Gesloten |
dinsdag | Gesloten |
woensdag | Gesloten |
donderdag | Gesloten |
vrijdag | Gesloten |
zaterdag | Gesloten |
zondag | Gesloten |
Tarieven
Wijze van betaling
- Bankkaart
Voordelen
Apparatuur
- Tuin
- Park
- Privé parkeerplaats
- Salon
- Terras